भैसों की ये नस्ल देती है सबसे ज्यादा दूध, एक महीना = 1000 लीटर दूध
भारत के केंद्रीय भैंस अनुसंधान संस्थान के मुताबित हमारे भारत देश में ही भैसों की 26 अलग अलग प्रकार की नस्लें मौजूद है जिनको पशुपालन करके उनका दूध उपयोग में लाया जाता है।
हमारे भारतवर्ष में पशुपालन करने की बहुत पुरानी परम्परा रही है। सदियों से हमारे बुजुर्ग भी पशुपालन करते आये है और आज भी देश देश के ग्रामीण क्षेत्रों में हर घर में आपको कोई ना कोई पशु जरूर देखने को मिलेगा। हर घर में आपको दुधारू पशु जरूर देखने को मिलेगा। ऐसे में अगर देश में दुधारू पशुओं की बात करें तो इनमे भैसों की संख्या सबसे अधिक होती है।
लेकिन दूध देने के मामले में भैसों की कुछ ऐसी नस्लें भी भारत में मौजूद है जो इतना अधिक दूध देती है की आप सुनेंगे तो चौंक जायेंगे। भारत के केंद्रीय भैंस अनुसंधान संस्थान के मुताबित हमारे भारत देश में ही भैसों की 26 अलग अलग प्रकार की नस्लें मौजूद है जिनको पशुपालन करके उनका दूध उपयोग में लाया जाता है।
भैंस की कौन कौन सी नस्लें भारत में मौजूद है?
जैसा की ऊपर हमने बताया केंद्रीय भैंस अनुसंधान संस्थान के अनुसार भारत में 26 प्रकार की भैसों की नस्लें मौजूद हैं जिनमे से कुछ के नाम हम आपको यहां पर बता देते हैं। इनमे सबसे ज्यादा दूध देने वाली भैसों की नस्लों के नाम इस प्रकार से है।
मुर्रा नस्ल की भैंस
नीलीरावी नस्ल की भैंस
जाफराबादी नस्ल की भैंस
नागपुरी नस्ल की भैंस
पंढरपुरी नस्ल की भैंस
बन्नी नस्ल की भैंस
भदावरी नस्ल की भैंस
चिल्का नस्ल की भैंस
कालाखंडी नस्ल की भैंस
मेहसाणा नस्ल की भैंस
सुर्ती नस्ल की भैंस
तोड़ा नस्ल की भैंस
कौन सी नस्ल की भैंस देती है सबसे ज्यादा दूध
जो हमने यहां पर आपको नस्लों के नाम बताये है उनमे से मुर्रा नस्ल की भैंस और निलिरावी नस्ल की भैंस सबसे ज्यादा दूध देती है। मुर्रा नस्ल की भैंस की बात की जाये तो ये एक महीने में लगभग 900 से 1000 लीटर तक दूध देने की छमता रखती है। इसके अलावा निलिरावी नस्ल की भैंस भी मुर्रा की तरह ही एक महीने में लगभग 800 से 900 लीटर तक दूध दे देती है।
बाकि आपको बता दें की भैसों की दूध देने की छमता उनकी खुराक पर भिनिर्भर करती है। ये जरुरी नहीं है की एक भैंस आपके यहां जो दूध दे रही है उतना ही दूध दूसरी जगह पर जाने के बाद दे। इसलिए भैसों की खुराक भी बहुत महत्वपूर्ण होती है।