सरसो के भाव में आई रौनक , सरसो मार्केट रिपोर्ट देखे

विदेशो में खाद्य तेल की मांग बढ़ने के कारण सरसो के भाव में तेजी से बढ़ोतरी हो रही है। जयपुर कच्ची घानी तेल और एक्सपोलेर तेल के दामों में भी बढ़ोतरी दर्ज की गई है कच्ची घानी के तेल में 22 रूपये की बढ़ोतरी के साथ भाव 1115 रुपये रुपये प्रति 10 किलो हो चुके है और एक्सपेलर में 1105 रुपये प्रति 10 किलो की बढ़ोतरी दर्ज की गई है

मंडियों में सरसो की आवक में कमी दर्ज की गई है।  बुधवार को देश भर की मंडियों में सरसो की आवक लगभग 9.50 लाख बोरी तक हुई है जो की पिछले दिनों के मुकाबले काफी कम हैविदेशी बाजार में आज खाद्य तेलों की कीमतों में तेजी दर्ज की गई। पाम तेल के सबसे बड़े निर्यातक देश मलेशिया में प्रतिकूल मौसम के साथ ही भारत सरकार द्वारा सूरजमुखी तेल के शुल्क मुक्त आयात कोटा को समाप्त करने के कदम के कदम से आपूर्ति की चिंता के कारण मलेशियाई पाम तेल वायदा बुधवार को बढ़त के साथ बंद हुआ।

विदेशो में खाद्य तेल की मांग बढ़ी

पाम तेल निर्यातक के सबसे बड़े उत्पादक देश मलेशिया में मौसम सही नहीं होने से पाम के निर्यात पर काफी असर पड़ा है इसके कारण विदेशो में पाम के तेल के दाम में उछाल देखने के लिए मिला है। मांग अधिक और आवक कम होने से दाम अधिक बढ़ने लगे है मलेशिया में मौसम काफी ख़राब चल रहा है। बारिश के कारण फसलों में नुकसान हो रहा है।

जिसकी वजह से पाम के तेल के उत्पादन पर असर हो रहा है। वही पर मलेशियन डेरिवेटिस एक्सचेंज और BMD पर डिलीवरी पाम तेल वायदा अनुबंध शाम के सत्र में 46 रिंगिट यानी 1.11 फीसदी बढ़कर 4, 188 रिंगिट प्रति टन हो गया इसके साथ ही डालियान के सोया तेल अनुबंध में भी 0.1 फीसदी तक बढ़ोतरी हुई है। शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड में सोया तेल की कीमतों में 0.7 फीसदी की तेजी आई। मलेशियन मौसम विभाग ने मलेशियन क्षेत्रों में बारिश का अनुमान जताया है जिससे फसलों पर असर होगा और पाम के उत्पादन पर असर होने के आसार है

भारत में सरसो के हाल

विदेशो में बढे खाद्य तेल की मांग से भारतीय बाजारों पर भी असर हुआ है। सरसो के भावो में तेजी नजर आ रही है। तेल मिलो ने सरसो की खरीद बढ़ा दी है जिसके कारण सरसो के भाव बढे है। देश में मौसम साफ होने से सरसो के आवक में तेजी हो सकती है। जैसे जैसे मौसम साफ होने लगेगा मंडियों में सरसो की आवक फिर से अधिक होने लगेगी